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당질 없는 튀김 가루가 있다? ◇ PR TIMES의 "【NinjaFoods】レンチンでOK！帰ってきた『糖質ゼロ唐揚げ』～独自技術で『みらいの衣』を実現～" 국문번역 및 재구성 (07.21.'24 보도) 【NinjaFoods】レンチンでOK！帰ってきた『糖質ゼロ唐揚げ』　　～独自技術で『みらいの衣』を株式会社Ｓｙｄｅｃａｓのプレスリリース（2024年7月21日 18時10分）【NinjaFoods】レンチンでOK！帰ってきた『糖質ゼロ唐揚げ』　　～独自技術で『みらいの衣』を実現～prtimes.jp ● 無당질 가라아게○ 곤약을 사용한 튀김 반죽   ㅇ 日 푸드테크 스타트업 NinjaFoods ('16~), '당질 제로 가라아게(튀김)' 크라우드 펀딩 시작 ㅇ 튀김 옷은 곤약을 이용하여 개발한 동사의 Ninja Paste 사용   · 독자적 가공 기술로 곤약을 완전히 굳히.. 2024. 7. 25.
배달비 부담을 덜어주는 배달 로봇 ◇ The Spoon의 "A Look at the Vayu One Delivery Robot, Which Navigates Bike Lanes to Deliver Your Food" 국문번역 및 재구성 (07.23.'24 보도)  A Look at the Vayu One Delivery Robot, Which Navigates Bike Lanes to Deliver Your FoodEver since the founders of Skype launched Starship over eight years ago, we’ve seen an explosion of small-footprint delivery robots that navigate sidewalks to deliver their payloads t.. 2024. 7. 25.
재난 시 도움이 되는 비상식량 제품들 ◇ TODAY NEWS의 "Costco’s viral ‘apocalypse’ food bucket lasts 25 years. Here’s what’s inside" 국문번역 및 재구성 (07.16.'24 보도) Costco’s viral ‘apocalypse’ food bucket lasts 25 years. Here’s what’s inside“I like that someone thought to consider our desire for variety during the apocalypse.”www.today.com ㅇ 美 일부 지역에서는 지진, 허리케인, 정전 등으로 인해 12% 이상의 사람들이 식량 불안을 겪고 있음 ㅇ 식품 회사는 자연재해 발생에 따른 식량의 필요성을 충족하고자 다양한 해결책.. 2024. 7. 15.
뇌파를 측정하여 맛을 평가하다! ◇ FoodNavigator의 "Kalsec partners with Thimus to launch T-Box, an AI-powered taste evaluation platform" 국문번역 및 재구성 (07.12.'24 보도) Kalsec partners with Thimus to launch T-Box, an AI-powered taste evaluation platformKalsec, a natural food and beverage ingredients supplier, and Italian neuroscience company Thimus launch T-Box, an AI-powered taste evaluation platform designed to enhance accuracy and.. 2024. 7. 15.

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