[2024 Vitafoods Europe] 주목 상품 및 수상작 소개

◇ 비타푸드 유럽 (Vitafoods Europe)

 

ㅇ 올해 27회를 맞이한 세계 최대 규모 건강기능식품 박람회, 스위스 제네바에서 5월 14-16일까지 진행

ㅇ 162개국의 1,100여개 기업이 부스를 마련했으며 약 20,000명 관람객 참여

  · 태국 방콕에서 '비타푸드 아시아' 개최 예정 (09.18-09.20'24) 

 

 

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● 장 건강을 위한 다양한 영양제

○ [NutriLeads] 당근에서 추출한 유산균 'Benicaros'

 

Benicaros 설명 이미지

 

ㅇ 네덜란드 식품 가공업체 ('12~), 당근 주스 생산 후 남은 찌꺼기를 이용한 프리바이오틱 섬유

ㅇ 당근에서 추출한 식물성 프리바이오틱 섬유(cRG-I)를 활용하며, 일일 섭취량 300mg의 저용량으로 개인에 맞는 장 환경 조성

ㅇ 기능성 식품, 음료 등 다양한 제품군으로 쉽게 제제화

 

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○ [DSM-Firenich] 유산균 구미젤리 'Humiome Post LB-Gut Bliss'

 

Humiome Post LB-Gut Bliss 제품 이미지

 

ㅇ 네덜란드 제약회사 (1902~), 포스트바이오틱*을 활용한 장&면역증진 영양제

* 유산균(Probiotics)이 발효과정 중 생산하는 유용한 대사산물을 포함

ㅇ 임상적 실험을 통해 소화기 건강 증진 및 복통 감소 기능 입증

ㅇ 섭취하기 쉬운 젤리 형태이며 복숭아 맛으로 누구나 쉽게 섭취 可

 

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●  다양한 성분의 구미(Gummy) 영양제

ㅇ 한 조사업체에 따르면 젤리 비타민 제품은 '17년부터 전 세계적으로 54% 증가했으며, 가장 빠르게 성장하는 보충제 中 하나

ㅇ 물 없이 간편하게 섭취 가능하며  누구나 쉽게 다가갈 수 있다는 이점 존재

 

○ [Sirio] 유기농 구미젤리 'Pure Organix' 

박람회에서 Sirio 제품을 전시한 모습 / Pure Organix 제품 이미지

 

ㅇ 독일 제약회사 ('93~), EU 유기농 인증 기준을 충족한 구미젤리 3종  

  · 월경 전 증후군 및 폐경기 기간의 부정적인 영향을 완화하는 '달맞이 꽃 오일 젤리'

  · 체중 감량 효과로 유명한 사과식초가 함유된 '신진대사 건강 젤리'

  · 심혈관 건강을 강화하여 정상적인 혈중 콜레스테롤 수치를 유지하는 '아마씨 오일 젤리'

 

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○ [TopGum] 철 보충제 'Iron Gum' / 커피 대신 '검미치노 Gummiccino'

 

Iron Gum - Gummiccino 제품 이미지 / TopGum

 

○ 이스라엘 무설탕 젤리 제조업체 ('04~), 다양한 성분의 구미젤리 전시

○ Iron Gum, 30mg 이상의 고용량으로 철분 보충제에서 흔히 나타나는 금속 맛이 없는 것이 특징

○ Gummiccino, 젤리 2개에는 40mg 의 카페인 함유로 이는 에스프레소 샷의 카페인과 동일

  · 에스프레소·카푸치노·모카 3가지 맛 구성

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● Startup Innovation Challenge

○ 건강식품 스타트업에게 수상 및 전문 지원 프로그램을 통해 개발할 수 있는 기회 제공

○ 완제품 / 영양성분 / 서비스 · 기술 · 디지털 / 지속가능성 4개의 부문으로 수상

 

○ Startup Innovation Challenge 수상작