Natural Grocers, 전 점포 건강 코치 상주 체계 구축 추진

◇ grocery dive의 "Natural Grocers to staff all stores with health coaches | Grocery Dive"국문번역 및 재구성 (03. 27.'26 보도)

Natural Grocers to staff all stores with health coaches

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● Natural Grocers, 전 매장 건강 코치 배치 확대

○ 매장 內 무료 영양상담·맞춤형 건강관리 서비스 강화

ㅇ 美 식료품점 Natural Grocers (1955~), 전 점포에 전담 영양 건강 코치 상주 체계 추진

ㅇ 동사는 현재 138명의 영양 건강 코치를 고용 중이며, 전체 169개 이상 점포에 코치 1인 이상 배치를 목표로 추가 채용 진행

ㅇ 영양 건강 코치는 고객 구매 시점에 무료로 개인 맞춤형 영양 교육과 구매를 지원하는 역할 수행  

ㅇ 매장 내 동행 쇼핑(가이드 투어), 영양 상담 및 수업, 레시피 시연 등 체험형 프로그램 운영 

  ·  맞춤형 쇼핑 가이드를 통해 식료품·건강보조식품 선택 시 성분, 영양, 대체상품 등을 현장에서 설명

  · 무료 1:1 건강 코칭을 통해 식습관, 건강 목표, 영양 고민 등을 상담하고 개인별 실천 계획 수립 지원

  ·  매장 내 영양 수업·레시피 시연 및 지역 커뮤니티 대상 영양 강연으로 고객 건강 교육 기능 강화 

  ·  이외 의료 전문가와 협업해 환자 대상 추가 영양 상담 지원 및 온라인 질의응답 서비스 운영 

ㅇ 동사는 매장 상주형 영양 건강 코치를 통해 구매 시점에서 즉시 영양 지원이 가능하다는 점을 차별화 요소로 강조 

  · 영양 정보 제공에 그치지 않고 실제 장보기 과정에서 바로 적용 가능한 지원이 가능해 고객 편의성과 서비스 만족도 제고 기대 

  · 건강 코치는 영양학 관련 분야 학위 또는 자격 보유자를 대상으로 채용하며, 사내 영양교육부 교육과 연간 160시간 이상의 보수교육 이수가 요구됨

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[시사점]

ㅇ 식료품 유통업체가 단순 판매를 넘어 건강관리 서비스 접점을 매장 안으로 확장하고 있다는 점이 주목됨

ㅇ 전문 인력을 매장에 상주시켜 오프라인 점포의 차별화 요소를 강화하려는 전략으로 해석

  ·  온라인 채널로 대체되기 어려운 상담·체험형 서비스를 통해 방문 유인을 높이고 고객 체류시간 및 충성도 제고 기대