AI 기반 맞춤형 음료 플랫폼 ‘NOMU POD’

◇ PRTIMES의 "【世界初！？】日本テレビ「DayDay.」に紹介された辛いプロテイン―麻婆豆腐味・トムヤムクン味『Voyce 世界を旅するプロテイン』が販売開始！“食べれる”プロテインで日常の食事にたんぱく質を！ | 株式会社イクスラボのプレスリリース"국문번역 및 재구성(12.03.'25 보도)

【世界初！？】日本テレビ「DayDay.」に紹介された辛いプロテイン―麻婆豆腐味・トムヤムクン

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● NOMU POD

○  개인 맞춤형 음료를 제공하는 AI 기반 드링크 디스펜서

NOMU 시스템 이미지

 

ㅇ 日 음료 스타트업 NOMU('23), 요코하마시와 협력해 사용자 취향에 맞춘 커스터마이징 음료 플랫폼 구축

 ·  기존 자판기처럼 정해진 메뉴를 제공하는 방식이 아닌 앱에서 개별 레시피를 설정해 즉시 제조하는 구조

ㅇ 과일 음료, 플레이버 티, 오리지널 블렌드 등 150종 이상의 음료 베이스로 100만가지 이상의 조합 가능 

 ·  각 메뉴는 당도·향미·컨디션별 보충제 등 추가 옵션을 세부적으로 조절 가능 

ㅇ 전용 앱에 탑재된 AI 바텐더는 이용자의 취향과 기분을 파악해 맞춤형 음료 제안

 ·  사용자의 기분, 과거 음주 이력 혹은 날씨나 시간대 등 외부 요소를 분석해 최적의 음료 추천

 ·  추천 알고리즘은 이용할수록 학습되어 개인화 수준이 점진적으로 고도화

ㅇ 자판기 내 음료 용기는 2중 구조(외부 케이스 + 내부 스테인리스 컵)로 설계

 ·   외부 케이스는 사용자 소유, 사용 후 내부 컵만 수거해 재사용해 페트병·일회용 사용량 절감

ㅇ 가격은 300ml 기준 150~390円 (한화 약 1,500~3,700원)

전용 앱으로 음료 커스터마이징/ AI 바텐더 음료 추천 예시 화면

음료 메뉴 예시

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[시사점]

ㅇ AI 추천·주문·자동 조제 구조는 인건비 및 운영비 절감에 효과적

ㅇ 대량 메뉴 개발 없이도 확장 가능한 개인화 서비스로 스마트 자판기 시장에서의 높은 수요가 기대됨