세계 최초 노인용 완전 영양 아이스크림

株式会社LacuS、世界初、シニア向け完全栄養食アイス【 Me ICE】が1年間の販売を経てリブランデ

株式会社LacuSのプレスリリース（2025年9月1日 09時30分）株式会社LacuS、世界初、シニア向け完全栄養食アイス【 Me ICE】が1年間の販売を経てリブランディングを実施。

prtimes.jp

● Me ICE

ㅇ 日 식품 브랜드 LacuS('22~), 완전 영양 아이스크림 Me ICE 재브랜딩 ('24.03 출시)

· 日 후생노동성 식사섭취기준('25년판) 에 맞추어 1kcal당 영양소 충족률 100% 이상 기준 설계

ㅇ 총 33종 영양소 함유로 일반 아이스크림 대비 식이섬유 약 28배, 철분 약 22배, 비타민 D 약 25배

· 아마씨유, 대두유 등 불포화 지방산도 포함

ㅇ 부드러운 식감으로 고령자, 아동, 연하곤란 환자 등도 안전하게 섭취 가능

ㅇ 맛은 바닐라, 초코, 녹차, 콩가루, 딸기 5종으로 구성

ㅇ 가격은 10개 세트로 4,900엔(1개당 약 4,800원)으로 온라인 판매 및 요양시설 등 도입

· 향후 신제품 개발 및 조제약국 등 새로운 채널 확대 예정

[시사점]

ㅇ 기존 연화식 제품은 맛이 제한적이라 장기간 섭취 시 질리기 쉽다는 한계가 있었으나, 아이스크림 같은 디저트 영역으로 확장함으로써 접근성과 기호성 확보

ㅇ 소량 섭취에도 영양 밀도가 높아, 식사량이 적은 고령자나 저영양 위험군에게 적합한 보충식으로 기능하며,케어푸드가 기존 ‘죽·연화식 중심’에서 벗어나 간식·간편식·기호식품까지 확장될 가능성을 보여줌